Chinesisches Kochmesser Klingenlänge 17cm

Das Chinesische Kochmesser hat die Form eines Hackebeils, ist aber nicht zur Zertrümmerung von Knochen und Knorpeln geeignet, sondern wird zum Schneiden und Hacken von Kräutern und Gemüsen verwendet. Einer der Vorteile der Klinge liegt darin, dass man mit ihr Schnittgut bequem vom Brett aufnehmen kann.

• edles Design, gefertigt in einem Stück, qualitätsgeprüft
• handgeschliffener, eisgehärteter & rostfreier japanischer Edelstahl
• mehrfach ausgezeichnet: die individuell einstellbare Gewichtsbalance
• leichte Reinigung, hervorragende Handhabung, ergonomischer Griff
• unterschiedliche Farbcodes pro Modell